Accords mets et Beaujolais nouveau : comment sublimer vos dégustations

Chaque troisième jeudi de novembre, les amateurs de vin célèbrent l'arrivée du Beaujolais nouveau, ce vin primeur qui marque le ...

Qu’est-ce que le cognac ? Comment le boire ?

Le Cognac ! Ce noble breuvage nous vient tout droit de France. Il est aujourd’hui connu et respecté dans le monde ...

Tout ce que vous devez savoir sur le vin!

Le vin est une boisson très prisée dans la gastronomie. Un bon mets ne le serait pas sans être accompagné ...

Comment détecter la douceur du vin pendant la dégustation?

Blanc, rouge ou rosé, on a tous nos préférences. Sans être des professionnels de la dégustation de vin, nombreux sont ...

Les spiritueux : zoom sur leurs degrés d’alcool

Selon la législation européenne, les boissons qui ont un degré d’alcool supérieur ou égal à 15% sont considérées comme des ...